Di awal kemunculannya, banyak yang meragukan—apa bisa bisnis kopi lokal bersaing dengan nama-nama besar? Tapi Kopi Kenangan sukses membuka usaha bukan karena keberuntungan semata. Mereka memulai dari nol, dari satu outlet kecil di bilangan Jakarta, dengan misi sederhana: menyajikan kopi enak, harga terjangkau, dan pelayanan cepat untuk masyarakat urban.
Saya masih ingat ketika pertama kali mencoba segelas kopi gula aren di gerai mungil mereka. Tidak ada sofa empuk, tidak ada interior mewah, tapi antrean terus mengular. Mereka paham: pelanggan tidak selalu mencari tempat nongkrong, tapi kecepatan, konsistensi rasa, dan kemudahan pesan. Mereka menyentuh kebutuhan harian—dan dari situlah kopi kenangan menanam akar kuat.
Bisnis kopi kekinian seperti Kopi Kenangan menjawab tren baru di mana kopi menjadi bagian dari gaya hidup harian, bukan sekadar minuman premium akhir pekan. Mereka memanfaatkan teknologi sejak awal: pemesanan digital, pembayaran cashless, dan promosi via media sosial dengan bahasa yang relate dan lokal banget.
Bagi banyak orang yang ingin memulai usaha, kisah ini memberi harapan. Bahwa kesuksesan bisa dimulai dari satu produk kuat dan eksekusi yang tepat. Artikel ini akan mengulas perjalanan Kopi Kenangan, strategi pertumbuhannya, serta pelajaran penting yang bisa ditiru oleh pelaku usaha kecil yang ingin tumbuh di tengah gempuran kompetisi industri F&B.
Karena pada akhirnya, keberhasilan bukan soal besar kecilnya modal awal—tapi tentang keberanian melihat peluang, konsistensi menjaga kualitas, dan kepekaan membaca kebutuhan zaman.
Simak Juga : Strategi Bisnis Sederhana Para Pemula
Fondasi Awal: Fokus pada Produk dan Masalah Nyata
Salah satu alasan Kopi Kenangan sukses membuka usaha adalah karena mereka fokus pada satu hal: menyelesaikan masalah harian para pekerja urban. Mereka sadar bahwa banyak orang butuh kopi cepat saji berkualitas tanpa harus mengeluarkan uang sebesar kopi kafe internasional. Maka mereka hadir di titik tengah: kualitas setara, harga lebih masuk akal.
Mereka juga hanya menjual varian terbatas di awal—kopi susu gula aren menjadi signature menu yang tidak sekadar tren, tetapi identitas. Dengan menjaga kualitas rasa, mereka menciptakan daya tarik yang membuat pelanggan kembali. Inilah kekuatan fokus: lebih baik menjual satu hal dengan luar biasa daripada banyak hal tapi biasa saja.
Strategi Digital: Teknologi sebagai Tulang Punggung
Sejak awal, Kopi Kenangan memanfaatkan teknologi untuk efisiensi dan pemasaran. Mereka bekerja sama dengan aplikasi pemesanan seperti GoFood, GrabFood, hingga membangun aplikasi mereka sendiri. Pemesanan jadi praktis, dan data pelanggan jadi aset untuk retargeting promosi.
Strategi digital marketing mereka juga sangat efektif: konten ringan, memes lokal, bahasa kasual. Mereka menjadikan media sosial bukan sekadar etalase, tapi ruang dialog. Konsumen merasa dekat, bahkan sering menjadikan Kopi Kenangan sebagai bagian dari keseharian yang bisa diunggah ke Instagram.
Branding Lokal yang Cerdas
Nama “Kopi Kenangan” sendiri adalah contoh cerdik dari branding yang mudah diingat, mengandung emosi, dan fleksibel untuk storytelling. Mereka tidak menjual kopi, mereka menjual momen, nostalgia, dan rasa personal. Hal ini diperkuat lewat nama-nama menu seperti “Kopi Kenangan Mantan” yang viral dan relatable.
Simak Juga : Strategi Digital Marketing Bagi Pelaku UMKM
Skalabilitas: Ekspansi dengan Sistem yang Rapi
Dari satu outlet, Kopi Kenangan bisa berkembang menjadi ratusan cabang karena mereka membangun sistem sejak awal. Standardisasi rasa, SOP pelayanan, manajemen bahan baku, hingga pelatihan karyawan dijalankan konsisten. Ini memungkinkan mereka membuka gerai baru tanpa kehilangan kualitas.
Di balik ekspansi ini, mereka juga mendapat pendanaan dari investor besar seperti Sequoia Capital, karena menunjukkan traction yang kuat, pasar yang luas, dan model bisnis yang scalable.
Tantangan dan Adaptasi
Tentu saja, perjalanannya tidak selalu mulus. Pandemi sempat mengguncang industri F&B, termasuk mereka. Tapi Kopi Kenangan cepat beradaptasi dengan memperkuat penjualan online, menambah varian produk non-kopi, dan meluncurkan produk kemasan seperti botol kopi ready to drink.
Adaptasi ini membuktikan bahwa keberhasilan bukan hanya soal pertumbuhan pesat, tapi juga kemampuan bertahan dan berevolusi saat kondisi berubah. Resiliensi inilah yang menjadi kunci panjang umur sebuah brand.
Di bagian berikutnya, kita akan membahas inspirasi dan pelajaran praktis yang bisa diterapkan UMKM dan pelaku usaha kecil dari kisah Kopi Kenangan—termasuk bagaimana memulai dengan sumber daya terbatas, tetapi dengan strategi yang tajam.
Edward, James & Cynthia
Di balik brand yang kini jadi raksasa di industri kopi lokal ini, ada tiga sosok pendiri yang menjadi motor penggeraknya: Edward Tirtanata, James Prananto, dan Cynthia Chaerunnisa. Ketiganya membawa kekuatan yang saling melengkapi—Edward dengan visi bisnis yang tajam, James dengan pendekatan operasional dan kemitraan, serta Cynthia dengan pemahaman branding dan pengalaman pelanggan.
Edward sebelumnya sempat terlibat dalam bisnis air minum sehat. Ia melihat bahwa produk harian bisa tumbuh besar jika dikemas dengan narasi yang kuat dan distribusi yang tepat. James datang dari latar belakang yang lebih dekat dengan pengelolaan bisnis dan ekspansi operasional. Sementara Cynthia, dengan pengalaman di dunia retail dan strategi brand, memperkuat wajah dan komunikasi Kopi Kenangan di mata publik.
Bersama, mereka membangun Kopi Kenangan dari nol, satu gerai di Jakarta, tanpa ekspektasi besar. Tapi dengan strategi bertahap, pengujian pasar, dan respons cepat terhadap perubahan tren, mereka berhasil membuat bisnis ini tumbuh tanpa kehilangan jiwanya. Filosofi mereka sederhana: buat bisnis yang punya cerita, punya rasa, dan mampu tumbuh dengan sistem yang kokoh.
Simak Juga : Cara Mengatur Keuangan Bisnis Kecil
Pelajaran Nyata untuk UMKM
Dari kisah Kopi Kenangan, pelaku UMKM bisa belajar beberapa hal penting:
- Mulailah dari satu menu andalan. Jangan buru-buru menawarkan banyak hal sebelum satu produk benar-benar disukai.
- Bangun merek yang dekat secara emosional. Nama, bahasa, hingga gaya komunikasi bisa jadi pembeda utama di pasar yang penuh persaingan.
- Manfaatkan teknologi sejak awal. Tak perlu langsung mahal, tapi pastikan bisnis bisa ditemukan dan dipesan secara digital.
- Jaga kualitas sambil bertumbuh. Standardisasi dan sistem harus dipikirkan sejak skala kecil agar mudah ditingkatkan.
- Bangun relasi dengan pelanggan. Komunitas yang loyal bukan dibentuk dari diskon, tapi dari rasa percaya dan pengalaman menyenangkan.
Melalui pendekatan yang membumi, konsisten, dan berani berevolusi, Edward, James, dan Cynthia membuktikan bahwa kopi kenangan sukses membuka usaha bukan karena instan. Tapi karena mereka terus belajar, mendengarkan pasar, dan mencintai proses bertumbuh itu sendiri.
Selanjutnya, mari kita tutup artikel ini dengan refleksi dan ajakan bagi kamu yang sedang menyiapkan langkah pertama membangun brand lokal yang tak terlupakan.
Simak Juga : Langkah Dasar Membangun Usaha Kecil
Saatnya Membangun Brand Lokal dengan Keberanian
Setelah menyimak perjalanan Kopi Kenangan sukses membuka usaha dari nol hingga mendunia, satu hal jadi semakin jelas: keberhasilan itu bukan tentang start dengan modal besar, tapi start dengan tekad yang jelas dan langkah yang terarah.
Kisah Edward, James, dan Cynthia adalah bukti nyata bahwa brand lokal bisa menembus batas jika didasari oleh pemahaman mendalam terhadap pasar, strategi digital yang efektif, dan keberanian untuk bereksperimen. Mereka tidak menunggu sempurna untuk mulai, tapi mulai untuk terus menyempurnakan.
Kini, giliranmu.
Kalau kamu punya ide, produk, atau layanan yang menurutmu bisa menjawab kebutuhan sehari-hari—jangan tunggu semua serba siap. Mulai dari satu titik kecil: satu menu, satu pelanggan pertama, satu unggahan di media sosial. Jadikan konsistensi sebagai kebiasaan, dan adaptasi sebagai kekuatan.
“Yang membedakan antara usaha biasa dan usaha yang dikenang adalah seberapa dalam hubunganmu dengan pelanggan.” Itu bukan hanya filosofi bisnis, tapi cermin dari apa yang Kopi Kenangan bangun sejak awal.
Jadi, apa kenangan yang ingin kamu ciptakan dari usahamu? Mulailah hari ini. Karena semua brand besar pernah jadi kecil. Dan semua yang legendaris pernah dimulai dari satu langkah pertama yang berani.
